La Quinoa è una delle piante con più proprietà nutritive al mondoe non contiene glutine ed è perciò indicata nella dieta delle persone con problemi di celiachia.
Le proprietà della quinoa fanno si che sia un alimento idoneo per un'alimentazione moderna e salutare.
E’ ricca di fibre cosa che le conferisce capacità digestive, lassative, rilassanti e antinfiammatorie inoltre coadiuva nelle cure contro l’anemia.

La Quinoa è una pianta erbacea annuale originaria del Sud America (Chenopodium quinoa) erroneamente considerata un cereale.

La Quinoa è una delle piante con più proprietà nutritive al mondoe non contiene glutine ed è perciò indicata nella dieta delle persone con problemi di celiachia.
Le proprietà della quinoa fanno si che sia un alimento idoneo per un'alimentazione moderna e salutare.
E’ ricca di fibre cosa che le conferisce capacità digestive, lassative, rilassanti e antinfiammatorie inoltre coadiuva nelle cure contro l’anemia.