L’annata agraria della produzione di olio presso l’azienda Colli Etruschi della Città di Vulci si presenta favorevole nonostante la lunga siccità estiva.
Siccità estiva che sommata alle alte temperature ha consentito un elevato controllo naturale della mosca, preludio di una elevata qualità del prodotto.
Speriamo presto in piogge non torrenziali che consentano alle drupe di riacquistare la adeguata dimensione e di proseguire nel processo progressivo di maturazione del prodotto.


Az agricola Colli Etruschi della città di Vulci