{"id":3186,"date":"2020-11-03T14:09:09","date_gmt":"2020-11-03T14:09:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vulcimarket.it\/?post_type=product&p=3186"},"modified":"2022-10-26T07:01:36","modified_gmt":"2022-10-26T07:01:36","slug":"erba-tuscia-erborinato-di-pecora-gr-300","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/product\/erba-tuscia-erborinato-di-pecora-gr-300\/","title":{"rendered":"Erba Tuscia with sheep's blue cheese gr. 300"},"content":{"rendered":"

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Pecorino erborinato prodotto con il latte di pecora esclusivamente locale.<\/b><\/p>","protected":false},"featured_media":3290,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

Il prodotto che viene raccolto presso un ovile selezionato direttamente da noi in base:\r\nalla qualita' del latte, alle condizioni igieniche dell'ovile, al tipo di alimentazione e alla salute del bestiame in modo da garantire la qualita' del prodotto finale. Stagionatura minima 60 giorni<\/strong>, tempo necessario per rendere inattivi i microrganismi pericolosi. Lavorazione a crudo cio\u00e8 senza effettuare la pastorizzazione del latte che viene lavorato appena munto, in modo da conservare tutte le proprieta' organolettiche e sensoriali del latte di pecora, dando al formaggio un gusto ed un aroma indimenticabile.\r\nPecorino con irregolare occhiatura, dal colore bianco attraversato da delle caratteristiche venature grigio-bluastre, dal gusto decisamente piccante e dal profumo molto intenso.<\/p>\r\nConfezione 300 gr<\/b>","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[23],"product_tag":[],"class_list":["post-3186","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-formaggio","wcpv_product_vendors-caseificio-maremma-in-tuscia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3186"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3186"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vulcimarket.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}